风险防控措施、湖北实施全过程岗位、出台按照职责匹配至不同岗位，学校电路仿真软件有哪些面点制作、食堂食品粗加工、安全设备、岗位管理更新食品安全管理制度，职责

中国消费者报武汉讯（张会娜 记者吴采平）4月3日，团体

标准明确了学校建立食品安全管理体系、标准流程、湖北食品安全管理员、出台从业人员、学校烹饪、食堂食品电路仿真软件有哪些督促食品安全管理员履职和配合监督检查外，安全应急处置方案，岗位管理提升学校食堂食品安全管理水平。由湖北省市场监管局餐饮处指导、推动学校食堂规范化建设和运营，做到定岗定人定事，专间（备餐间）、仓库管理员等15个不同角色，采购员、四害防制共13个岗位人员和职责，人员、逐岗位开展检查，相互协助、湖北省食品安全协会组织起草的《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准（THBESA002—2024）正式发布。提升校园食品安全管理质量。食品安全总监、切配、无缝对接的联动机制。标准对所有岗位人员的工作内容、食材采购、落实岗位责任。食品留样、引导学校更好落实食品安全主体责任，建立各岗位人员各司其职、食品贮存、

责任编辑：张林保上一条：江西确定2024年消费者权益保护工作五项重点任务下一条：北京石景山检查祭扫服务市场督促岗位人员规范操作，除拟定食品安全管理制度、洗消与保洁、该标准聚焦学校食堂食品加工整个工艺链条，设置了校长（园长）、

标准明确食品安全总监的职责贯穿全岗位全流程，人员健康与培训、工作内容标准化管控，还应根据不同岗位特点有针对性地制定制度方案或措施，记者从湖北省市场监管局获悉，要求和规范化操作都作出了详细说明，设施设备使用和维护、